บทที่ 11 — การปรุงและเตรียมยาสมุนไพร (หน้า 3/4)

ตาม USP สัดส่วนของสมุนไพรในทิงเจอร์แตกต่างกันตามมาตรฐาน:

ทิงเจอร์ของยาแรง (potent drugs): สมุนไพร 10g ต่อทิงเจอร์ 100ml — ทิงเจอร์ทั่วไป: สมุนไพร 20g ต่อ 100ml — ทิงเจอร์สมุนไพรสด: สมุนไพร 50g ต่อ 100ml

ทิงเจอร์จากยาแรงจะถูก assayed และปรับให้ได้ความแรงตามมาตรฐาน USP ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานสากลที่กำหนดในพิธีสารบรัสเซลส์

ปริมาณสมุนไพรในตัวทำละลายกำหนด concentration ของสารสกัด ทิงเจอร์ส่วนใหญ่มีความเข้มข้น 1:4 หรือ 1:5 แต่ BP ใช้ 1:3, 1:8 และ 1:10 ด้วย ตัวเลขแรกคือน้ำหนักสมุนไพร ตัวเลขที่สองคือปริมาตรตัวทำละลาย แสดงเป็นอัตราส่วนน้ำหนักต่อปริมาตร (w:v)

การแสดงค่าเป็นเปอร์เซ็นต์มี 4 รูปแบบ:

• %w/w — กรัมสาร/กรัมผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
• %w/v — กรัมสาร/มิลลิลิตรผลิตภัณฑ์ 100 มล.
• %v/v — มิลลิลิตรสาร/มิลลิลิตรผลิตภัณฑ์ 100 มล.
• %v/w — มิลลิลิตรสาร/กรัมผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ตาม BP แอลกอฮอล์ใช้ที่ความเข้มข้น 45%, 60%, 70% และ 90% ในทางเภสัชกรรม "70% ethanol" หมายถึงสารละลายที่ทำจากเอทานอล 96.4% 70 ส่วน กับน้ำ 30 ส่วน

ตัวอย่าง: "Tinctura calami 1:5-70% BPC" = ทิงเจอร์รากว่านน้ำ (Acorus calamus) โดยแช่ราก 1 ส่วน (น้ำหนัก) ในเอทานอล 70% 5 ส่วน (ปริมาตร)

Mother tinctures ในโฮมีโอพาธีเตรียมโดยทุบสมุนไพรสด บีบน้ำ แล้วเติมแอลกอฮอล์ 96% ปริมาณ 1/3 ถึง 1/2 ของปริมาตรน้ำสมุนไพรสด

Alcohol เป็นตัวทำละลายที่ดีกว่าน้ำสำหรับสารพฤกษเคมีส่วนใหญ่ ส่วนผสมของแอลกอฮอล์กับน้ำจะละลายส่วนประกอบที่เกี่ยวข้องเกือบทั้งหมดและยังเป็นสารกันเสียด้วย สำหรับใช้ที่บ้าน แอลกอฮอล์อย่างน้อย 30% (60 proof) เพียงพอ Vodka เป็นตัวเลือกที่ดี

สมุนไพรแห้งบดละเอียด 4 ออนซ์ (สดใช้ 2 เท่า) → ใส่ภาชนะปิดสนิท → เทวอดก้า 30% 1 ไพนต์ → เก็บในที่อุ่น 2 สัปดาห์ เขย่าวันละ 2 ครั้ง → กรองผ่านผ้ามัสลิน → บีบกากให้แห้ง → เก็บในขวดสีเข้มปิดสนิท

ทิงเจอร์เข้มข้นกว่า infusion หรือ decoction จึงใช้ปริมาณน้อยกว่ามาก สามารถดื่มตรง ผสมน้ำ หรือเติมลงน้ำร้อน (แอลกอฮอล์จะระเหย แต่น้ำอาจขุ่นเพราะ resins ตกตะกอน) หยดทิงเจอร์ลงอ่างอาบน้ำ ผ้าพัน หรือผสมน้ำมันทำขี้ผึ้งก็ได้

⚠️ วิธีพื้นบ้านไม่สามารถควบคุมปริมาณได้แม่นยำ จึงควรใช้เฉพาะกับสมุนไพรที่ไม่รุนแรงเท่านั้น

Fluid extract (หรือ liquid extract) เป็นยาสมุนไพรแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่าทิงเจอร์ โดย 1 ส่วนปริมาตรของสารสกัดเหลวเทียบเท่ากับ 1 ส่วนน้ำหนักของสมุนไพร เทคนิคการเตรียมซับซ้อนและต้องการทักษะเฉพาะทาง

ตาม USP: "สารสกัดเหลวคือของเหลวที่เตรียมจากพืชสมุนไพร มีแอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลายหรือสารกันเสีย โดย 1 มล. มีสารออกฤทธิ์เทียบเท่าสมุนไพรมาตรฐาน 1 กรัม"

ข้อดีของสารสกัดเหลว:

• Stability — เอทานอลช่วยรักษาคุณภาพ
• Concentration — ลดปริมาตรต่อโดส
• Uniformity — ขนาดยาแม่นยำ (1 มล. = 1 ก.)

ตัวอย่าง: Extractum Anthemidis Liquidum BPC 1934 — ผง Chamomile 1000g + แอลกอฮอล์ 70% ถึง 1000ml — สกัดโดย percolation → ขนาดรับประทาน 2-4 มล.

ยาเหลว เช่น infusion, decoction หรือทิงเจอร์ มักมีรสไม่ดี Syrup เป็นวิธีดั้งเดิมในการทำยาแก้ไอให้เด็กกินง่ายขึ้น หรือทำยาสมุนไพรให้ "อร่อยขึ้น" ตามที่ Culpeper ว่า

สูตรน้ำเชื่อมพื้นฐาน: น้ำเดือด 1 ไพนต์ + น้ำตาล 2.5 ปอนด์ → ตั้งไฟคนจนละลายและเดือด → ยกลงทันที → ผสมทิงเจอร์ 1 ส่วนกับน้ำเชื่อม 3 ส่วน

ตัวอย่าง: Syrupus Althaeae BPC 1911 — Althaea หั่น 4g + น้ำตาล 90g + น้ำกลั่น 56ml → แช่ 12 ชั่วโมง → กรอง → เติมน้ำตาล ต้มให้เดือด → ขนาด 2-8 มล.

Elixirs: สูตรหวานใสที่มียาสมุนไพรและมักมีแอลกอฮอล์หรือน้ำตาลสูง BP 1980 มี elixir 18 สูตร เช่น Compound Fig Elixir ที่ผสมมะเดื่อ, Cascara, Rhubarb tincture, Senna liquid extract และน้ำตาล

Emulsions: การกระจายตัวของของเหลวน้ำมันในน้ำ ยังเป็นทางการทั้งใช้ภายในและภายนอก ตัวอย่าง: Emulsio Olei Amygdalae BPC 1911 — น้ำมันอัลมอนด์ 12.5ml + กัม Acacia 3.2g + น้ำกลั่น

Juices (Succi): วิธีรับประทานที่ได้ผลรวดเร็ว ใช้เครื่องคั้นน้ำหรือเครื่องปั่น เช่น Succus Taraxaci BPC 1911 — บีบรากแดนดิไลอันสด เติมแอลกอฮอล์ 1/3 แช่ 7 วัน กรอง ขนาด 4-8 มล.

Linctuses (Lincti): ของเหลวเหนียวหนืดที่มีสารมี demulcent, expectorant หรือ sedative ใช้จิบช้าๆ ไม่ผสมน้ำ เพื่อเคลือบเยื่อบุคอ

Mucilages: สารเหนียวหนืดใช้เป็นตัวทำอิมัลชันหรือตัวแขวนลอย หรือเป็น demulcent ต้องเตรียมใหม่เมื่อต้องการ เพราะเสื่อมเร็ว

Oxymels: สูตรที่มีกรดอะซิติก น้ำผึ้งใส และน้ำ เช่น Oxymel Marrubii — Horehound 42.5g + กรดอะซิติก + น้ำผึ้ง

Waters (Aqua): การเตรียมดั้งเดิมที่ยังใช้เป็นเครื่องสำอางในรูปน้ำดอกไม้ เช่น Aqua Cinnamomi conc. — น้ำมันอบเชย 4.75ml + แอลกอฮอล์ 90% 80ml + น้ำกลั่น

วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับประทานสมุนไพรแห้งบดผง ใช้ gelatin capsules (มีแบบไม่ใช้สัตว์ด้วย) ขนาดขึ้นกับปริมาณยาต่อโดส ความหนาแน่น และปริมาตรของสมุนไพร แคปซูลขนาด 00 บรรจุผงสมุนไพรได้ประมาณ 0.5 กรัม

วิธีบรรจุแคปซูล: วางผงสมุนไพรในจานแบน → แยกแคปซูลออกเป็น 2 ซีก → กดผ่านผง → ประกบเข้าด้วยกัน

มีหลายวิธีในการทำ pills วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับยาที่รสไม่ดีคือปั้นผงสมุนไพรกับขนมปังสดเป็นเม็ดกลมเล็กๆ ได้ผลดีกับสมุนไพรเช่น goldenseal และ cayenne

Tablet เป็นรูปแบบยาที่ใช้มากที่สุดแต่ซับซ้อนที่สุด การอัดเม็ดลดพื้นที่ผิวที่มีประสิทธิภาพ ส่วนประกอบในยาเม็ดมีหน้าที่ทางกายภาพต่างๆ:

• Lubricant — มักไม่ชอบน้ำ (hydrophobic)
• Granulating agents — ช่วยให้ส่วนประกอบเกาะกัน
• Filler — ควรละลายน้ำได้ อาจมีปฏิกิริยากับตัวยา
• Wetting agents — ช่วยให้น้ำซึมเข้ายาเม็ด
• Disintegration agents — ช่วยให้ยาเม็ดแตกตัวหลังกิน

ยาเม็ดเคลือบ (coated tablets) ช่วยกลบรส ปกป้องส่วนประกอบ หรือปรับปรุงรูปลักษณ์ แต่เกราะป้องกันต้องสลายเร็ว มิฉะนั้นจะขัดขวาง bioavailability ยาเม็ดบางชนิดเคลือบด้วย enteric coatings ที่จะละลายในลำไส้แต่คงสภาพในกระเพาะอาหาร

สูตรที่ปล่อยสารออกฤทธิ์ช้าๆ ในช่องปาก ชื่อมาจากรูปทรง: lozenge จากฝรั่งเศส losange = รูปสี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด, troche จากกรีก trochos = กลม, pastille จากฝรั่งเศส = อาหาร

ตัวอย่าง: Trochisci Altheae BPC 1911 — ผง Althaea 6.48g + น้ำตาล 99.22g + กัม Acacia 64.8g + ไข่ขาว + น้ำดอกส้ม → แช่ 12 ชั่วโมง → เคี่ยวจนเหนียว → ตีไข่ขาวผสม → เคี่ยวจนไม่ติดมือ → แบ่งเป็น 100 เม็ด