เภสัชเวทและการอนุรักษ์พืชสมุนไพร

บทที่ 1 (ส่วนที่ 4) — การประเมินคุณภาพสมุนไพรและการอนุรักษ์
เดวิด ฮอฟฟ์มันน์ • สมุนไพรเพื่อการแพทย์
Pharmacognosy
เภสัชเวท: ศาสตร์แห่งการศึกษาตัวยาจากธรรมชาติ

เภสัชเวท (การศึกษาตัวยาจากธรรมชาติ)

Pharmacognosy — from Greek pharmakon (drug) and gnosis (knowledge) — is the study of drugs from natural sources. Quality evaluation of herbs ranges from simple sensory analysis (organoleptic) to advanced chemical fingerprinting techniques like gas chromatography (GC), thin-layer chromatography (TLC), and high-performance liquid chromatography (HPLC).

pharmacognosy organoleptic chromatography alkaloid flavonoid
ความหมายและวิธีการประเมินคุณภาพสมุนไพร

เภสัชวิทยาและวิธีการประเมินคุณภาพสมุนไพร มีตัวเลือกมากมายสำหรับการประเมินคุณภาพสมุนไพร มีตั้งแต่เทคนิคทางวิทยาศาสตร์มากมายที่ใช้ในเภสัชวิทยาไปจนถึงทักษะดั้งเดิมที่นักสมุนไพรใช้ คำว่าเภสัชมีรากศัพท์มาจากคำภาษากรีกสองคำ ได้แก่ pharmakon (ยา) และ gnosis (ความรู้) ขอบเขตของสาขานี้ครอบคลุมการศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี ชีวเคมี และชีวภาพของยา สารตัวยา และสารที่อาจเป็นไปได้ของยาจากแหล่งธรรมชาติ ตลอดจนการค้นหายาใหม่จากแหล่งธรรมชาติ ครั้งหนึ่งนักเภสัชศาสตร์จำเป็นต้องมีความรู้กว้างขวางในด้านนี้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ยาหลายชนิดได้มาจากพืช

เนื่องจากรูปแบบทางการแพทย์ที่มีอิทธิพลทางวัฒนธรรมในสหรัฐอเมริกาได้ย้ายออกไปจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ โรงเรียนเภสัชส่วนใหญ่จึงเลิกหลักสูตรวิธีการทางเภสัชวิทยา ซึ่งปัจจุบันใช้เพื่อประเมินสมุนไพรและสารสกัด มีแนวทางหลายประการในการประเมินคุณภาพสมุนไพร นับตั้งแต่การใช้ประสาทสัมผัสของมนุษย์ไปจนถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสเป็นรูปแบบการประเมินที่ง่ายที่สุดและเป็นมนุษย์มากที่สุด Organoleptic หมายถึง "ความประทับใจของอวัยวะ" การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของวัสดุพืชเกี่ยวข้องกับการใช้ประสาทสัมผัสต่างๆ รวมทั้งการมองเห็น กลิ่น รส สัมผัส และแม้แต่การได้ยินในบางครั้ง เพื่อระบุพืชและประเมินคุณภาพ ลักษณะของพืชหรือสารสกัดสามารถจำเพาะเจาะจงจนสามารถระบุตัวตนได้จริง แต่การระบุตัวตนอาจทำได้ยากในกรณีอื่นๆ เช่น หากสมุนไพรอยู่ในรูปแบบผง หากการวิเคราะห์ด้วยสายตาไม่เพียงพอ บางทีพืชหรือสารสกัดอาจมีกลิ่นหรือรสชาติเฉพาะตัวที่สามารถช่วยในการระบุหรือช่วยให้นักสมุนไพรประเมินความสดหรือคุณภาพได้

การประเมินด้วยกล้องจุลทรรศน์มีประโยชน์ในการระบุสมุนไพรเบื้องต้น นอกจากนี้ยังเป็นเทคนิคที่ขาดไม่ได้ในการระบุพืชด้วยลักษณะเฉพาะของเนื้อเยื่อ การจดจำชิ้นส่วนเล็กๆ ของสมุนไพรดิบหรือผง หรือการตรวจจับสิ่งเจือปนหรือสิ่งปนเปื้อน เช่น แมลง อุจจาระสัตว์ เชื้อรา และเชื้อรา พืชทุกต้นมีโครงสร้างเนื้อเยื่อที่มีลักษณะเฉพาะ ซึ่งสามารถแสดงให้เห็นได้จากการศึกษาการจัดเรียงเนื้อเยื่อ ผนังเซลล์ และโครงร่าง เมื่อตัวอย่างถูกติดตั้งอย่างเหมาะสมในคราบ สารรีเอเจนต์ และสื่อ

ทางกายภาพ ในการประเมินพืชดิบ มักใช้วิธีการทางกายภาพเพื่อระบุความสามารถในการละลาย ความถ่วงจำเพาะ จุดหลอมเหลว ปริมาณน้ำ ระดับความยืดหยุ่นของเส้นใย และคุณลักษณะทางกายภาพอื่นๆ สารเคมี วิธีการวิเคราะห์ทางเคมีต่างๆ ใช้เพื่อกำหนดเปอร์เซ็นต์ของสารออกฤทธิ์ ได้แก่ อัลคาลอยด์ ฟลาโวนอยด์ เอนไซม์ วิตามิน น้ำมันหอมระเหย ไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เถ้า เถ้าที่ไม่ละลายในกรด หรือเส้นใยดิบที่มีอยู่ กระบวนการวิเคราะห์ขั้นสุดท้ายอาศัยการตรวจวิเคราะห์ที่แม่นยำยิ่งขึ้นในการกำหนดคุณภาพ เทคนิคที่ซับซ้อน เช่น แก๊สโครมาโตกราฟี (GC), โครมาโทกราฟีแบบชั้นบาง (TLC) และโครมาโทกราฟีของเหลวความดันสูง (HPLC) มักใช้เพื่อแยกโมเลกุลออกเพื่อสร้าง "ลายนิ้วมือ" ทางเคมีหรือโปรไฟล์ขององค์ประกอบที่มีอยู่ในพืชหรือสารสกัด เทคนิคเหล่านี้มีประโยชน์ในการระบุสมุนไพร แต่ยังมีคุณค่าอย่างมากในการกำหนดมาตรฐานสารสกัดให้กับส่วนผสมออกฤทธิ์หรือสารประกอบมาร์กเกอร์ที่เลือกไว้

มาตรฐานทางการและการควบคุมคุณภาพ

ทางชีวภาพ พืชหรือสารสกัดอาจได้รับการประเมินโดยวิธีการทางชีวภาพต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นการทดสอบในสัตว์ เพื่อประเมินฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ศักยภาพ และความเป็นพิษ มาตรฐานอย่างเป็นทางการ มาตรฐานอย่างเป็นทางการมักจะทำหน้าที่เป็นข้อมูลอ้างอิงในการกำหนดความถูกต้องและคุณภาพของสมุนไพร มาตรฐานเหล่านี้มีอยู่ในเภสัชตำรับและสิ่งพิมพ์อย่างเป็นทางการอื่นๆ ตัวอย่าง ได้แก่ The United States Pharmacopoeia (USP), The National Formulary (NF), The European Pharmacopoeia (EP), The British Pharmacopoeia (BP) และ The British Pharmacopoeial Codex (BPC)

USP ซึ่งเผยแพร่ทุก ๆ ห้าปีโดยอนุสัญญาเภสัชกรรมของสหรัฐอเมริกา อธิบายและกำหนดสารรักษาโรคที่ได้รับอนุมัติ และกำหนดมาตรฐานสำหรับความบริสุทธิ์และการตรวจวิเคราะห์ สารต่างๆ จะรวมอยู่ใน USP ตามคุณค่าในการรักษา NF ซึ่งเดิมจัดพิมพ์โดย American Pharmaceutical Association ระบุมาตรฐานความบริสุทธิ์และวิธีการทดสอบยาบางชนิด ตลอดจนสูตรและวิธีการผลิตสำหรับการเตรียมยาหลายประเภท ยาถูกรวมอยู่ใน NF ตามความต้องการและคุณค่าในการรักษา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกายอมรับ NF และ USP ว่าเป็นมาตรฐานอย่างเป็นทางการ และขณะนี้ทั้งสองได้รับการตีพิมพ์เป็นเล่มเดียว

เอกสารทางเภสัชวิทยาประกอบด้วยคำอธิบายที่แม่นยำเกี่ยวกับวัสดุจากพืชแห้งซึ่งเป็นไปตามแผนงานอเนกประสงค์ในการอธิบายส่วนต่างๆ ของพืช รายละเอียดของคำอธิบายเหล่านี้บางครั้งแตกต่างจากคำอธิบายทางชีววิทยาล้วนๆ เนื่องจากในทางเภสัชวิทยา มักเกี่ยวข้องกับโครงสร้างที่แห้งซึ่งอาจถูกควบคุมในระหว่างการเตรียมออกสู่ตลาด นอกจากนี้ ประเด็นสำคัญบางประการในด้านเภสัชวิทยานั้นมีคุณค่าเพียงเล็กน้อยในการอธิบายชีววิทยาเชิงระบบ

โปรแกรมคัดกรอง อุตสาหกรรมยาและสถาบันการศึกษาต่างดำเนินโครงการคัดกรองเพื่อระบุพืชที่อาจคุ้มค่าต่อการศึกษาเพิ่มเติม แนวทางแบบสหวิทยาการเพื่อให้ได้มาซึ่งพืชบริสุทธิ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ มาตรฐานอย่างเป็นทางการในทางปฏิบัติ โฮลิสม์ และวิทยาศาสตร์ จัดเตรียมมาตรการเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้คุณภาพของพืชสมุนไพรหรือสารสกัดถือว่าดีเพียงพอสำหรับการใช้งาน

การสุ่มตัวอย่าง มาตรฐานอย่างเป็นทางการมักระบุเทคนิคที่ดีที่สุดในการเก็บตัวอย่างสมุนไพรที่เป็นตัวแทนจากสินค้าจำนวนมาก การตรวจสอบเบื้องต้น สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ประสาทสัมผัสของมนุษย์เพื่อประเมินคุณลักษณะต่างๆ เช่น ลักษณะทั่วไป การมีส่วนของพืช กลิ่น และรสชาติที่เหมาะสม เรื่องต่างประเทศ เนื่องจากโลกธรรมชาติไม่สะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย (โชคดี!) มาตรฐานอย่างเป็นทางการจึงระบุเปอร์เซ็นต์ของสิ่งแปลกปลอมที่ได้รับอนุญาตในแต่ละตัวอย่าง ตัวอย่างเช่น ใบมัลลีนที่มีขนจะได้รับอนุญาตให้มีสิ่งแปลกปลอมมากกว่าใบแบร์เบอร์รี่ที่เรียบและเป็นมัน การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ สำหรับสมุนไพรบางชนิด มาตรฐานอย่างเป็นทางการจะระบุปริมาณจุลินทรีย์ที่อนุญาต เช่น Escherichia coli สารพิษตกค้าง สารตกค้างที่พบโดยทั่วไปในสมุนไพร ได้แก่ ยาฆ่าแมลงและสารรมควัน ในโลกที่เต็มไปด้วยมลพิษของเรา เป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้รับสมุนไพรหรือวัตถุดิบอาหารที่ปราศจากสารพิษโดยสิ้นเชิง ดังนั้นจึงมีการกำหนดมาตรฐานสำหรับระดับของสารตกค้างดังกล่าว "ที่ยอมรับได้"

ปริมาณความชื้น การวัดปริมาณน้ำของสมุนไพรแห้งช่วยบ่งชี้ถึงความเป็นไปได้ที่จะเกิดการเน่าเสีย การพิจารณานี้ยังมีความสำคัญทางเศรษฐกิจเนื่องจากส่งผลต่อน้ำหนักของสมุนไพรในเชิงพาณิชย์ วิธีการทั้งหมดได้รับการพัฒนาเพื่อประเมินปริมาณความชื้น สิ่งที่ถูกอ้างถึงบ่อยที่สุดคือการสูญเสียจากการทำให้แห้ง ซึ่งวัดปริมาณน้ำหนักที่สูญเสียไปจากการระเหยของน้ำ เทคนิคที่แม่นยำยิ่งขึ้นเกี่ยวข้องกับการแยกและการวัดความชื้น รวมถึงวิธีการทางเคมี สเปกโทรสโกปี และอิเล็กทรอนิกส์ในการวัดปริมาณความชื้น ค่าเถ้า โดยให้ไว้เป็นเปอร์เซ็นต์ซึ่งแสดงถึงปริมาณเถ้าอนินทรีย์ที่ควรคงอยู่หลังจากการเผาตัวอย่างสมุนไพรแห้งแล้ว ปริมาณน้ำมันระเหย มาตรฐานนี้ระบุมาตรฐานขั้นต่ำที่ยอมรับได้สำหรับเปอร์เซ็นต์ของน้ำมันหอมระเหยที่ควรมีอยู่ในตัวอย่างของสมุนไพรแห้งที่กำหนด ดัชนีอาการบวม นี่คือปริมาตรเป็นมิลลิลิตรที่สมุนไพร 1 กรัมครอบครองหลังจากแช่น้ำไว้สี่ชั่วโมง ค่า RF นี่คือการวัดอัตราการไหลที่สารประกอบมีในเทคนิคการวิเคราะห์โครมาโทกราฟีเฉพาะ ดัชนีการหักเหของแสงและการหมุนของแสง สิ่งเหล่านี้คือการวัดคุณสมบัติทางแสงของสารประกอบและของเหลว การทดสอบทางเคมีเชิงปริมาณ นี่เป็นวิธีการวิเคราะห์สำหรับการวัดสารประกอบหรือกลุ่มของสารประกอบจำเพาะ ส่วนประกอบเกี่ยวข้องกับพฤกษศาสตร์ เภสัชวิทยา เภสัชวิทยา เคมี และพิษวิทยา ดังที่แสดงในขั้นตอนที่สรุปไว้ที่นี่ 3. การสกัดด้วยตัวทำละลายที่เหมาะสม

สารประกอบ

✦ ✦ ✦

โปรแกรมการคัดกรองและเทคนิคการแยกสาร

Screening programs use sophisticated techniques to identify medicinal plants worth further study. Chromatography methods — TLC, column chromatography, HPLC, GC, and GC-MS — separate and identify chemical compounds. Bioassays test biological activity using organisms ranging from brine shrimp to human tumor cell lines. The U.S. National Cancer Institute has screened over 176,000 extracts from 41,000 plant samples.

bioassay hepatoprotective cytotoxicity silymarin NCI
การเลือกวัตถุดิบและเทคนิคโครมาโตกราฟี

การเลือกวัสดุพืช พื้นฐานในการเลือกพืชเพื่อการศึกษามักเป็นส่วนสำคัญต่อความสำเร็จของความพยายามในการคัดกรอง การรวบรวมแบบสุ่มเป็นวิธีการหนึ่งที่เป็นไปได้ แต่จะได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าเมื่อการเลือกขึ้นอยู่กับเกณฑ์ที่กำหนด • พืชที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณมีแนวโน้มที่จะให้สารประกอบออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยามากกว่า • ข้อมูลเชิงลึกด้านเคมีบำบัดมักมีคุณค่า ตัวอย่างเช่น หากนักวิจัยกำลังมองหาแซนโทน วิธีที่ดีที่สุดอาจเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบตระกูลที่ทราบกันว่ามีฟีนอลประเภทนี้อยู่ เช่น Gentianaceae, Polygalaceae และ Clusiaceae • การสังเกตการณ์ภาคสนามมีความสำคัญ หากพุ่มไม้หรือต้นไม้ไม่มีสัญญาณการโจมตีจากศัตรูพืชหรือจุลินทรีย์ มีโอกาสที่ดีที่จะมีสารกำจัดแมลงหรือสารต้านจุลชีพอยู่ การเกิดฟองในสารสกัดจากพืชที่เป็นน้ำอาจบ่งบอกถึงการมีอยู่ของซาโปนิน

การแยกและการระบุ เพื่อระบุองค์ประกอบ จำเป็นต้องแยกเศษส่วนของสารสกัดออกเพื่อดูว่าฤทธิ์ทางชีวภาพอยู่ที่ใด มีการใช้เทคนิคโครมาโตกราฟีหลายอย่างเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ โครมาโตกราฟีแยกสารเคมีโดยใช้ประโยชน์จากข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนผสมของสารในกระแสก๊าซหรือของเหลวที่กำลังเคลื่อนที่เคลื่อนที่ในอัตราที่ต่างกันผ่านสารที่อยู่นิ่ง สารที่อยู่นิ่งนี้มักจะเป็นของแข็งที่ถูกแบ่งละเอียด แผ่นวัสดุกรอง หรือฟิล์มบางๆ ของของเหลวบนพื้นผิวของของแข็ง วิธีการนี้สามารถแยกสารผสมที่ซับซ้อนมากได้ ทำให้โครมาโตกราฟีเหมาะสำหรับการแยกสารเคมีที่พบในสมุนไพร เป็นไปไม่ได้เลยที่จะบรรลุการแยกโดยสมบูรณ์ด้วยวิธีเดียว ดังนั้นจึงมักใช้กระบวนการหลายขั้นตอน

โครมาโตกราฟีแบบชั้นบาง ในโครมาโตกราฟีแบบชั้นบาง (TLC) สารสกัดที่ทำจากตัวทำละลายที่เหมาะสมจะถูกปล่อยลงบนแถบกระดาษกรอง หลังจากการอบแห้ง กระดาษจะถูกแขวนไว้ในห้องสุญญากาศโดยมีตัวทำละลายของเหลวอยู่ด้านล่าง ด้านล่างของแถบอยู่ในตัวทำละลาย และในขณะที่ตัวทำละลายเคลื่อนขึ้นบนกระดาษ องค์ประกอบต่างๆ จะเคลื่อนที่ในอัตราที่ต่างกัน เนื่องจากน้ำหนักโมเลกุลและรูปร่างที่แตกต่างกัน สารประกอบที่เคลื่อนที่ด้วยด้านหน้าของตัวทำละลายจะมีเวลาคงค้างที่เป็นลักษณะเฉพาะ (ค่า RF) ซึ่งช่วยให้ระบุสารประกอบได้ง่ายขึ้น หากองค์ประกอบที่แยกบนกระดาษไม่มีสี กระดาษจะถูกดึงออก ทำให้แห้ง และบำบัดเพื่อให้มองเห็นสารเคมีเฉพาะเจาะจงได้ การใช้งานหลักของ TLC คือการแยกตัวอย่างเพื่อการวิเคราะห์ต่อไป คอลัมน์โครมาโตกราฟีสามารถปรับปรุงการแยกส่วนประกอบแต่ละส่วนได้ เทคนิคนี้ใช้คอลัมน์แก้วที่อัดแน่นไปด้วยเรซินซึ่งทำหน้าที่เป็นเฟสคงที่ ซึ่งตัวทำละลายหรือเฟสเคลื่อนที่จะผ่านไป ตัวถูกละลายในตัวทำละลายจะเคลื่อนที่ผ่านคอลัมน์ในอัตราที่ต่างกัน จึงแยกสารประกอบออกจากกัน หากเฟสที่อยู่นิ่งเป็นของแข็ง ระบบจะเรียกว่า โครมาโทกราฟีแบบดูดซับ และหากเฟสที่อยู่นิ่งเป็นของเหลว ระบบจะเรียกว่า โครมาโตกราฟีแบบพาร์ติชั่น

โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (HPLC) ทำงานบนหลักการที่คล้ายคลึงกับคอลัมน์โครมาโตกราฟี แต่มีข้อดีคือมีความเร็วสูง ความละเอียด ความไว และความง่ายในการกู้คืนตัวอย่าง เครื่องตรวจจับ HPLC ใช้เพื่อตรวจสอบความเข้มข้นของตัวถูกละลายในเฟสเคลื่อนที่หลังการแยกตัว อุปกรณ์ตรวจจับอาจตรวจวัดดัชนีการหักเหของแสง ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก สเปกโทรสโกปีระดับโมเลกุลและอะตอม เคมีไฟฟ้า และการนำไฟฟ้า แก๊สโครมาโตกราฟี แก๊สโครมาโตกราฟี (GC) เป็นเครื่องมือวิเคราะห์ที่ทรงพลังสำหรับการแยกและระบุส่วนประกอบในของผสมที่ค่อนข้างบริสุทธิ์ สารสกัดสมุนไพรจะถูกระเหยโดยการให้ความร้อน จากนั้นจึงเคลื่อนผ่านคอลัมน์ในกระแสก๊าซ ตัวอย่างเช่น ฮีเลียม ไฮโดรเจน ไนโตรเจน หรืออาร์กอน ไอระเหยจะเคลื่อนที่ในอัตราที่ต่างกัน โดยแยกออกเป็นโซนที่ชัดเจนขณะเคลื่อนที่ผ่านคอลัมน์และโผล่ออกมาผ่านเครื่องตรวจจับ แก๊สโครมาโตกราฟี-แมสสเปกโตรเมทรี การระบุองค์ประกอบขั้นสุดท้ายมักจะขึ้นอยู่กับแก๊สโครมาโตกราฟี-แมสสเปกโตรเมทรี (GC-MS) GCMS เป็นวิธีการวิเคราะห์สารประกอบแบบเลือกสรรและละเอียดอ่อน อย่างไรก็ตาม สารประกอบที่จะวิเคราะห์จะต้องทำให้บริสุทธิ์อย่างทั่วถึงก่อน แมสสเปกโตรเมทรีนั้นเป็นเครื่องมือวิเคราะห์ที่ทรงพลังซึ่งให้ข้อมูลเชิงโครงสร้างเกี่ยวกับโมเลกุลที่ไม่รู้จัก

การตรวจคัดกรองทางชีวภาพและการป้องกันตับ

สมุนไพร โฮลิสม์ และวิทยาศาสตร์ เป็นเครื่องตรวจจับสเปกตรัมมวลของโมเลกุลที่มีความไวสูง (ส่วนประกอบ MS) สเปกตรัมมวลที่ได้รับจะถูกนำไปเปรียบเทียบกับสารประกอบหลายพันชนิดในฐานข้อมูล เป้าหมายสูงสุดคือการระบุสารประกอบที่แม่นยำ การตรวจวิเคราะห์ทางชีวภาพ ความพร้อมของการตรวจวิเคราะห์ทางชีวภาพที่เหมาะสมหรือวิธีทดสอบทางชีวภาพ ถือเป็นหัวใจสำคัญของการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ของพืชที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เภสัชภัณฑ์ส่วนใหญ่มีองค์ประกอบทางเคมีที่ทราบอยู่แล้วซึ่งสามารถตรวจวิเคราะห์ผ่านการวิเคราะห์เชิงปริมาณได้ อย่างไรก็ตาม สมุนไพรไม่สามารถประเมินได้อย่างน่าพอใจด้วยวิธีนี้ ดังนั้นจึงต้องทดสอบด้วยวิธีทางชีววิทยาด้วย

การทดสอบทางชีวภาพเหล่านี้ช่วยให้ผู้ตรวจสอบทราบศักยภาพโดยการสังเกตปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตหรือเนื้อเยื่อ ผู้ตรวจสอบใช้การคัดกรองแบบกว้าง (หน้าจอที่ครอบคลุมกิจกรรมทางชีวภาพเป็นวงกว้าง) เพื่อดูว่าพืชมีศักยภาพทางเภสัชวิทยาหรือไม่ การคัดกรองเฉพาะทางใช้การตรวจทางชีวภาพหนึ่งหรือสองชุดที่มีความแม่นยำเพียงพอเพื่อตรวจหาคุณสมบัติเฉพาะ เช่น ฤทธิ์ต้านการอักเสบ ในบางกรณีอาจได้รับข้อมูลที่เพียงพอจากการศึกษานอกร่างกาย แต่อาจมีการทดสอบเพิ่มเติมในสัตว์ทดลอง

การตรวจคัดกรองทางชีวภาพเบื้องต้น การทดสอบการตายของกุ้งน้ำเกลือ การทดสอบทางชีวภาพสำหรับการตายของกุ้งน้ำเกลือ (อาร์ทีเมีย ซาลินา) มีความไวต่อฤทธิ์ทางชีวภาพในวงกว้าง โดยให้หน้าจอเริ่มต้นที่สามารถสำรองข้อมูลด้วยการตรวจทางชีวภาพที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น การทดสอบทางชีวภาพของเนื้องอกในถุงน้ำดี การทดสอบนี้ประเมินการยับยั้งของเนื้องอกในถุงน้ำดีในมันฝรั่ง และค่อนข้างแม่นยำในการทำนายฤทธิ์ต้านมะเร็งเม็ดเลือดขาว ในหนูทดลอง การทดสอบปลาดาวหรือเม่นทะเล ไข่ของปลาดาว Asterina pectinifera มีเยื่อหุ้มเซลล์ที่ซึมเข้าไปได้ ดังนั้นการที่ไข่ที่ปฏิสนธิสัมผัสกับสารเคมีจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน การทดสอบนี้สามารถช่วยระบุได้ว่าสารชนิดใดที่ควรได้รับการตรวจสอบว่าเป็นสารต้านมะเร็ง การทดสอบทางชีวภาพสำหรับการทำงานของยาปฏิชีวนะ การทดสอบง่ายๆ มากมายได้รับการพัฒนาเพื่อคัดกรองการทำงานของยาปฏิชีวนะ สิ่งเหล่านี้จะกำหนดความแรงหรือฤทธิ์ของสมุนไพรหรือส่วนประกอบในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ปลูกในห้องปฏิบัติการ กิจกรรมควบคุมการเจริญเติบโตของพืช การทดสอบผลกระทบต่อการควบคุมการเจริญเติบโตในพืชสามารถให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับฤทธิ์กดภูมิคุ้มกันและต้านเชื้อราของพืชและสารสกัด

การทดสอบการตรวจคัดกรองทางชีวะเฉพาะทางสำหรับคุณสมบัติในการป้องกันตับ ได้มีการพัฒนาแนวทางสองวิธีเพื่อคัดกรองกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการรักษาโรคตับ ในแนวทางแรก ผู้วิจัยกระตุ้นให้เกิดความเสียหายของตับในสัตว์ทดลอง จากนั้นจึงประเมินผลประโยชน์ของสารสกัดจากพืชด้วยการทดสอบการทำงานของตับที่วัดปัจจัยต่างๆ เช่น ระดับของเอนไซม์และระยะเวลาการนอนหลับของเฮกโซบาร์บาร์บิทัล อีกวิธีหนึ่งเกี่ยวข้องกับการนำส่วนหนึ่งของตับออกโดยการตัดชิ้นเนื้อและการวัดอัตราการงอกใหม่หลังการรักษาด้วยสารทดสอบ การทดสอบนี้ใช้ประโยชน์จากพลังในการฟื้นฟูของตับ เนื่องจากตับมีความสามารถในการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์แม้หลังจากการผ่าตัดอวัยวะมากถึง 90%

เนื่องจากโรคตับมักเกิดจากยา สารพิษ การติดเชื้อไวรัส หรือปฏิกิริยาต่อสารก่อภูมิคุ้มกัน วิธีการทดสอบที่เหมาะสมจึงควรเลียนแบบสาเหตุตามธรรมชาติ สารเคมี: ความเสียหายที่เกิดจาก Acetaminophen- หรือ carbon tetrachloride ภูมิคุ้มกันวิทยา: ความเป็นพิษต่อเซลล์แบบเสริมซึ่งเกิดจากการสร้างภูมิคุ้มกันด้วยแอนติเจนที่จำเพาะ พิจารณา milk thistle (Silybum marianurn) และความซับซ้อนของฟลาโวลิกแนนที่รู้จักกันในชื่อ silymann สมุนไพรนี้ใช้รักษาโรคตับหลายประเภท รวมถึงพิษร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับการกินเห็ดหมวกตาย (Amanita phalloides) ซึ่งมีอัตราการเสียชีวิตสูงกว่า 50% การบำบัดด้วยไซลีมาริน (หรือส่วนประกอบหลักของซิลิบินิน) ภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังการบริโภคเห็ดมักจะรับประกันผลลัพธ์ที่น่าพอใจ มิลค์ทิสเทิลและพืชอื่นๆ อีกมากมายได้แสดงให้เห็นถึงกิจกรรมในการทดสอบคัดกรองโดยใช้หนูที่มีความเป็นพิษต่อตับที่เกิดจากคาร์บอนเตตระคลอไรด์ การคัดกรองอย่างรวดเร็วสำหรับผลในการป้องกันตับ สำหรับการตรวจคัดกรองอย่างรวดเร็ว ผู้วิจัยใช้วิธีการภายนอกร่างกายโดยใช้เซลล์ตับที่เพาะเลี้ยง ซึ่งเป็นเซลล์ตับชนิดหนึ่ง ขั้นแรก พวกเขาแยกเซลล์ตับโดยใช้คอลลาเจนเนส เพิ่มสารพิษต่อตับ และเพาะเลี้ยงตัวอย่าง จากนั้นพวกเขาจะประเมินการทำงานของตับโดยการวัดกิจกรรมของทรานซามิเนสในเซลล์ตับ หลังจากการคัดกรองเบื้องต้นนี้ สัตว์สามารถได้รับการบำบัดหรือเตรียมล่วงหน้าด้วยสารสกัดจากพืช และผลลัพธ์ที่กำหนดโดยการประเมินการทำงานของตับ (เช่น โดยการวัดระดับเอนไซม์) หรือโดยการประเมินพารามิเตอร์ที่ได้รับผลกระทบจากการทำงานของตับ

สถาบันมะเร็งแห่งชาติและการคัดกรองยาต้านมะเร็ง

เวลานอนของ Hexobarbital Hexobarbital ก่อให้เกิดรูปแบบการนอนหลับที่สอดคล้องกันในสัตว์ทดลองที่โชคร้าย ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงเวลาในการนอนจะบ่งบอกถึงการละเมิดการเผาผลาญของยาระงับประสาท การเพิ่มเวลานอนหมายถึงความสามารถของตับในการเผาผลาญ hexobarbital ลดลง คาร์บอนเตตราคลอไรด์ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว และเป็นที่ทราบกันว่าทำให้เกิดพิษต่อตับเฉียบพลันขึ้นอยู่กับขนาดยา ความเป็นพิษต่อตับนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเอนไซม์ไซโตโครม P450 เปลี่ยนคาร์บอนเตตระคลอไรด์เป็นอนุมูลอิสระ กระตุ้นให้เกิดการเกิดออกซิเดชันของไขมันและการตายของเซลล์ตับในที่สุด วิธีทดสอบพื้นฐานนี้อาจนำไปใช้เพื่อประเมินการป้องกันตับได้โดยไม่คำนึงถึงการใช้สารพิษในตับ เมื่อเติม Milk Thistle เวลานอนที่เพิ่มขึ้นตามปกติซึ่งผลิตโดยคาร์บอนเตตราคลอไรด์จะลดลงสูงสุดถึง 60% ซึ่งบ่งชี้ว่าสมุนไพรปกป้องตับจากสารพิษ

การประเมินระดับเอนไซม์ตับ ระดับเลือดของเอนไซม์อะมิโนทรานสเฟอเรส, แอสพาเทต อะมิโนทรานสเฟอเรส (AST) และอะลานีน อะมิโนทรานสเฟอเรส (ALT) เป็นตัวชี้วัดที่มีประโยชน์ของโรคตับ AST มีอยู่ในตับ หัวใจ กล้ามเนื้อ ไต และสมอง และกระตุ้นการเปลี่ยนแอสปาร์เตตเป็นออกซาโลอะซิเตตและกลูตาเมต เนื้อตายหรือความเสียหายของเยื่อหุ้มเซลล์จะปล่อยเอนไซม์ออกสู่การไหลเวียน จึงสามารถวัดได้โดยไม่จำเป็นต้องเก็บตัวอย่างตับ การเพิ่มขึ้นของ AST จะเห็นได้ในทุกสภาวะที่เกี่ยวข้องกับการตายของเซลล์ตับ เซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ หรือเซลล์กล้ามเนื้อโครงร่าง ระดับสูงบ่งบอกถึงความเสียหายของตับ ซึ่งรวมถึงสาเหตุจากไวรัสตับอักเสบและความเป็นพิษ เช่นเดียวกับภาวะหัวใจตายและการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ ALT กระตุ้นการเปลี่ยนอะลานีนเป็นไพรูเวตและกลูตาเมต และปล่อยออกมาในลักษณะเดียวกัน แต่จะจำเพาะต่อการทำงานของตับมากกว่า เช่นเดียวกับ AST การเพิ่มขึ้นของระดับ ALT ในซีรั่มจะพบได้ในสภาวะที่เกี่ยวข้องกับการตายของเซลล์ตับ เซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ เม็ดเลือดแดง หรือเซลล์กล้ามเนื้อโครงร่าง ALT ในระดับสูงมักจะบ่งบอกถึงโรคตับอักเสบเฉียบพลันหรือความเสียหายของตับอื่นๆ

สถาบันมะเร็งแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (NCI) ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2498 สถาบันมะเร็งแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (NCI) ได้ดำเนินการค้นหายาที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง โดยมีเป้าหมายในการคัดกรองพืชดอกทั้งหมดในโลกเพื่อระบุฤทธิ์ต้านมะเร็ง! จนถึงขณะนี้ NCI ได้คัดกรองสารสกัดแล้ว 176,000 รายการจากตัวอย่างพืช 41,000 ตัวอย่างที่รวบรวมจาก 25 ประเทศ มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ได้รับตัวอย่างจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สวนพฤกษศาสตร์มิสซูรีรวบรวมในแอฟริกา และสวนพฤกษศาสตร์นิวยอร์กรวบรวมพืชจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ศูนย์แต่ละแห่งจะเก็บตัวอย่างได้ 1,200 ตัวอย่างต่อปี และชิ้นส่วนของพืชที่แตกต่างกันจะถือเป็นตัวอย่างที่แยกจากกัน นักสะสมส่งเอกสารโดยละเอียดสำหรับแต่ละตัวอย่าง รวมถึงรายละเอียดอนุกรมวิธาน ส่วนของพืช วันที่ สถานที่เก็บ ที่อยู่อาศัย และหากเป็นไปได้ การใช้ยาและวิธีการเตรียมที่ใช้โดยชนเผ่าพื้นเมือง

นักวิจัยพิจารณาโครงสร้างแม่พิมพ์ของสารสกัดที่แสดงฤทธิ์ที่สำคัญ และวิเคราะห์หาสารเคมีออกฤทธิ์ สารเคมีที่แสดงฤทธิ์ต้านมะเร็งเพียงพอจะได้รับการพัฒนาไปสู่ขั้นพรีคลินิก ระบบการทดสอบที่ใช้อยู่ในปัจจุบันจัดประเภทเป็นการตรวจทางชีวเคมีตามความเป็นพิษต่อเซลล์หรือการตรวจทางชีวะตามกลไก การตรวจวิเคราะห์โดยอาศัยความเป็นพิษต่อเซลล์อาจบ่งชี้ถึงการออกฤทธิ์ของมะเร็งที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว เช่น มะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งต่อมน้ำเหลือง และเนื้องอกที่หายากบางชนิด แต่เป็นตัวบ่งชี้ที่ไม่เพียงพอของการออกฤทธิ์ในเนื้องอกแข็งที่เติบโตช้าของมนุษย์ โดยทั่วไปกลยุทธ์การตรวจคัดกรองภายนอกร่างกายแบบใหม่จะทดสอบเซลล์เนื้องอกหลักของมนุษย์ 100 เส้น การตรวจวิเคราะห์ตามกลไกได้รับการออกแบบโดยการเปรียบเทียบกับการตอบสนองของโมเลกุลบางประเภทโดยอาศัยสารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิผลทางคลินิก การทดสอบทางชีวภาพได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อจดจำสารประกอบที่ยับยั้งการก่อมะเร็งโดยการป้องกันการก่อตัวของสารก่อมะเร็ง การปิดกั้นการจับตัวของสารก่อมะเร็งกับเป้าหมาย หรือป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก

การกระจายอนุกรมวิธานของพืชชั้นสูงที่มีสารประกอบต้านมะเร็ง ตระกูลยิมโนสเปิร์ม Simaroubaceae Gentianales: Apocynaceae Liliales: Liliaceae เติบโตค่อนข้างช้า จึงไม่ตอบสนองต่อสารเหล่านี้ได้ดี ฤทธิ์ต้านเนื้องอกเป็นกระบวนการที่ซับซ้อน และเป็นที่รู้จักกันดีว่าองค์ประกอบที่แยกออกมาอาจไม่กระตุ้นการตอบสนองทางคลินิกเช่นเดียวกับการเตรียมพืชทั้งต้น กิจกรรมการรักษาโดยรวมมักจะมากกว่าหรืออย่างน้อยก็แตกต่างจากกิจกรรมของสารเคมีแต่ละชนิด เป็นเรื่องปกติที่เศษส่วนจากสารสกัดจากพืชซึ่งมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญจะไม่ประกอบด้วยองค์ประกอบเดียวที่แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ที่สังเกตได้จากพืชทั้งต้น มีสารประกอบเพียงไม่กี่ชนิดที่ผ่านการทดสอบทางคลินิก ดัชนีการรักษาต่ำ อัตราส่วนขนาดยาสูงสุดที่ทนได้ไม่ดีต่อขนาดยาที่มีประสิทธิภาพต่ำสุด ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ หรือความเป็นพิษสูงอาจมีค่าเกินฤทธิ์ต้านมะเร็งที่เป็นประโยชน์ จากการคัดกรองทั้งวัสดุสังเคราะห์และวัสดุธรรมชาติจำนวน 25,000 หน้าจอที่ดำเนินการทุกปีโดย NCI มีเพียง 8 รายการสำหรับสารประกอบเท่านั้นที่จะได้รับการคัดเลือกสำหรับการทดสอบพรีคลินิก และมีเพียง 6 ถึง 8 รายการเท่านั้นที่จะเข้าสู่การทดลองทางคลินิก

✦ ✦ ✦

องค์การอนามัยโลกกับยาสมุนไพร

The World Health Organization (WHO) actively promotes the development of traditional medicine, recognizing its value in primary health care worldwide. The 1988 Chiang Mai Declaration, jointly issued by WHO, IUCN, and WWF, called for urgent conservation of medicinal plants — with an estimated 60,000 higher plant species facing extinction by mid-21st century if current trends continue.

WHO traditional medicine biodiversity extinction conservation
องค์การอนามัยโลกและการแพทย์แผนโบราณ

องค์การอนามัยโลก (WHO) ตระหนักดีว่าการใช้สมุนไพรเป็นเรื่องธรรมดาในทุกวัฒนธรรมของโลก และส่งเสริมการพัฒนาของสิ่งที่เรียกว่าการแพทย์แผนโบราณอย่างแข็งขัน โครงการการแพทย์แผนโบราณก่อตั้งขึ้นโดย WHO ในปี 1977 ข้อมติ WHO EB63.R4 ของปีนั้นแสดงแนวคิดดังต่อไปนี้: ความจำเป็นที่รัฐบาลของประเทศต่างๆ ที่สนใจการใช้การแพทย์แผนโบราณต้องให้การสนับสนุนอย่างเพียงพอแก่ผู้ประกอบวิชาชีพการแพทย์แผนโบราณในทีมดูแลสุขภาพเบื้องต้นตามความเหมาะสม ต่อการใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการปฏิบัติทางการแพทย์แผนโบราณเหล่านี้ และเพื่อดำเนินมาตรการที่เพียงพอสำหรับการควบคุมและควบคุมการปฏิบัติทางการแพทย์แผนโบราณที่มีประสิทธิผล

ความละเอียดนี้นำไปสู่ความพยายามทั่วโลกโดย WHO ในการปรับปรุงการแพทย์แผนโบราณ สำหรับ WHO การแพทย์แผนโบราณหมายถึงความรู้และแนวปฏิบัติทั้งหมดที่ใช้ในการป้องกัน วินิจฉัย และขจัดความไม่สมดุลทางร่างกาย จิตใจ หรือทางสังคม ความรู้นี้มีพื้นฐานมาจากประสบการณ์และการสังเกตจากรุ่นสู่รุ่น ประกอบด้วยระบบที่ซับซ้อนและได้รับการพัฒนาอย่างสูง เช่น อายุรเวชและการแพทย์แผนจีน ตลอดจนคอลเล็กชันการเยียวยาที่บ้านแบบง่ายๆ ในท้องถิ่น

การแพทย์แผนโบราณเข้ากันได้อย่างลงตัวกับคำจำกัดความองค์รวมอันยอดเยี่ยมของ WHO ในเรื่องสุขภาพ ว่าเป็นภาวะแห่งความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกาย อารมณ์ จิตใจ และสังคม ไม่ใช่แค่เพียงการไม่มีโรคหรือความทุพพลภาพเท่านั้น จากมุมมองนี้ เราสามารถเริ่มชื่นชมศักยภาพของการสนทนาแบบเปิดและการบูรณาการระหว่างแนวทางทางวิทยาศาสตร์ด้านสุขภาพในปัจจุบันกับเทคนิคดั้งเดิมที่เก่าแก่ มุมมองทั้งหมดมีคุณค่าในแนวทางด้านสุขภาพสำหรับทุกคนทั่วโลก บทบาทของ WHO ไม่ใช่การสนับสนุนการแพทย์แผนโบราณทุกรูปแบบ แต่เพื่อให้แน่ใจว่าการแพทย์แผนโบราณได้รับการตรวจสอบอย่างมีวิจารณญาณและด้วยใจที่เปิดกว้าง ในปี 1994 มติ WHA47.27 เรียกร้องให้ผู้อำนวยการใหญ่ของ WHO พิจารณาการมีส่วนร่วมของ WHO ในการส่งเสริมความเคารพและการรักษาความรู้ ประเพณี และการเยียวยาของชนพื้นเมือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเภสัชตำรับ

เหตุผลขององค์การอนามัยโลกในการส่งเสริมการแพทย์แผนโบราณ • ยาแผนโบราณมีคุณค่าที่แท้จริง และด้วยการยอมรับข้อเท็จจริงนี้ จึงควรได้รับการส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของยาแผนโบราณเพื่อการใช้ประโยชน์และประโยชน์ของมนุษยชาติในวงกว้าง • ยาแผนโบราณมีข้อได้เปรียบเหนือระบบยาที่นำเข้า เนื่องจากในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของประชาชน ยาจึงมีประสิทธิผลอย่างยิ่งในการแก้ปัญหาสุขภาพทางวัฒนธรรมบางประการ • การแพทย์แผนโบราณมีส่วนอย่างมากต่อการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ จึงแสดงให้เห็นถึงการพัฒนาจากมุมมองชีวการแพทย์ตะวันตก

หลายประเทศกำลังร่วมมือกับ WHO ผ่านโครงการที่ผสมผสานแนวทางดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคทางวิทยาศาสตร์ของการแพทย์แผนปัจจุบัน รายงานฉบับหนึ่งจากคณะกรรมการของ WHO เสนอข้อกำหนดเบื้องต้นที่น่าสนใจบางประการสำหรับการบูรณาการ • ต้องให้ข้อมูลที่เป็นข้อเท็จจริงที่ถูกต้องเพื่อเอาชนะการขาดข้อมูลในปัจจุบัน ข้อมูลนี้อาจถูกนำมาใช้เพื่อช่วยโน้มน้าวผู้มีอำนาจตัดสินใจ ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ และประชากรทั่วไปถึงคุณค่าของการบูรณาการ • จะต้องได้รับการยอมรับทางกฎหมายเกี่ยวกับการบำบัดและผู้ประกอบวิชาชีพแบบดั้งเดิม เพื่อให้มั่นใจว่าการยอมรับทางสังคมการเมืองและการเข้าถึงทรัพยากร • ควรมีการเจรจาระหว่างผู้ปฏิบัติงานในระบบที่แตกต่างกันตั้งแต่เนิ่นๆ ในความพยายามเชิงบูรณาการ สิ่งนี้ควรขจัดอคติและหวังว่าจะสนับสนุนให้มีการนำทัศนคติที่ยอมรับได้มากขึ้น

🌱

ทำไมการอนุรักษ์จึงสำคัญ

พืชกว่า 50,000 ชนิดถูกใช้เป็นยาทั่วโลก การทำลายถิ่นที่อยู่อาศัยและการเก็บเกี่ยวมากเกินไปคุกคามพืชที่อาจเป็นยารักษาโรคในอนาคต

Plant conservation
ปกป้องพืชสมุนไพรเพื่อคนรุ่นหลัง

การอนุรักษ์พืชสมุนไพร

ปฏิญญาเชียงใหม่และบัญชีแดง IUCN

การอนุรักษ์พืชสมุนไพร WHO เป็นหนึ่งในองค์กรระหว่างประเทศจำนวนหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการคุ้มครองพืชสมุนไพร ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2531 องค์การอนามัยโลก สหภาพระหว่างประเทศเพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติและทรัพยากรธรรมชาติ (IUCN) และกองทุนสัตว์ป่าโลก (WWF) ได้จัดการประชุมเกี่ยวกับการอนุรักษ์พืชสมุนไพร ซึ่งจัดขึ้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย สิ่งกระตุ้นสำหรับการประชุมครั้งนี้คือการสูญเสียพันธุ์พืชอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนที่นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกสังเกตพบ ระหว่างปี 1600 ถึง 1900 พืชและสัตว์ประมาณหลายชนิดสูญพันธุ์เนื่องจากกิจกรรมของมนุษย์ ในช่วงปีแรกๆ ของศตวรรษนี้ มีสัตว์สูญพันธุ์จำนวนเท่ากัน อย่างไรก็ตาม ตัวเลขเหล่านี้ยังน้อยเมื่อเทียบกับจำนวนการสูญพันธุ์ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในช่วง 20 ปีสุดท้ายของศตวรรษที่ผ่านมา โลกจวนจะประสบกับการสูญพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตชนิดต่างๆ ที่ไม่มีใครเทียบได้ในประสบการณ์ของมนุษย์ IUCN ประมาณการว่าหากแนวโน้มปัจจุบันดำเนินต่อไป พืชที่สูงขึ้น 60,000 ชนิดอาจสูญพันธุ์หรือใกล้สูญพันธุ์ภายในกลางศตวรรษที่ 21 ตัวเลข 60,000 คิดเป็นประมาณหนึ่งในสี่ของพืชที่สูงขึ้นทั้งหมด

เรา ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและผู้เชี่ยวชาญด้านการอนุรักษ์พืชที่มารวมตัวกันเป็นครั้งแรกในงาน WHO/IUCN/WWF International Consultation on Conservation of Medicinal Plants ซึ่งจัดขึ้นที่จังหวัดเชียงใหม่ 21-26 มีนาคม 2531 ขอยืนยันอีกครั้งถึงความมุ่งมั่นของเราที่จะเป้าหมายร่วมกันของ "สุขภาพสำหรับทุกคนภายในปี 2000" ผ่านแนวทางการดูแลสุขภาพเบื้องต้นและหลักการของการอนุรักษ์และการพัฒนาที่ยั่งยืนที่ระบุไว้ในยุทธศาสตร์การอนุรักษ์โลก เรา: • ตระหนักดีว่าพืชสมุนไพรมีความสำคัญในการดูแลสุขภาพเบื้องต้น ทั้งในการใช้ยาด้วยตนเองและในบริการด้านสุขภาพระดับชาติ • ตื่นตระหนกกับผลที่ตามมาของการสูญเสียความหลากหลายของพืชทั่วโลก • มองด้วยความกังวลอย่างยิ่งต่อข้อเท็จจริงที่ว่าพืชหลายชนิดที่ผลิตยาแผนโบราณและสมัยใหม่ถูกคุกคาม

ภัยคุกคามในระบบบัญชีแดงของ IUCN มี 9 ประเภท ได้แก่ สูญพันธุ์ สูญพันธุ์ในป่า ตกอยู่ในอันตรายขั้นวิกฤต ใกล้สูญพันธุ์ อ่อนแอ ใกล้ถูกคุกคาม กังวลน้อยที่สุด ข้อมูลไม่เพียงพอ และไม่ได้รับการประเมิน สายพันธุ์ต่างๆ จะถูกระบุว่าถูกคุกคาม หากจัดอยู่ในประเภทที่ใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง ใกล้สูญพันธุ์ หรือมีความเสี่ยง

บัญชีแดงของพืชที่ถูกคุกคามของ IUCN ปี 1997 ถือเป็นรายการพืชที่ถูกคุกคามเป็นครั้งแรกที่ดำเนินการในระดับโลก • จากประมาณ 270,000 สายพันธุ์ของพืชท่อลำเลียงที่รู้จัก มี 33,798 สายพันธุ์ที่มีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ • ในบรรดาพืชเหล่านี้ 91% ถือว่าพบได้ในประเทศเดียวเท่านั้น การกระจายทางภูมิศาสตร์ที่จำกัดอาจทำให้สายพันธุ์มีความเสี่ยงมากขึ้น • หลายชนิดที่ทราบว่ามีคุณค่าทางยามีความเสี่ยง เช่น 75% ของสายพันธุ์มาจาก

"Save the plants that save lives" — ปฏิญญาเชียงใหม่ (Chiang Mai Declaration), 1988